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栄養はサプリよりも食事からとるほうが健康には効果的！栄養素には相互作用があり、それは料理の食材の組み合わせによって実現できます。そしてもちろん、おいしい食事はサプリよりも楽しくて、喜びにあふれています。健康によいとなればなおさらですよね。本書ではそんなレシピをご紹介しています。献立に悩んだら、今の自分の体調から、なにを作るべきかを考えてみるのも、ひとつの手です。

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■出版社：主婦と生活社　■著：牛尾 理恵　■ページ数：96p　■サイズ：B5判

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