商品詳細

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火加減なし、吹きこぼれなしで薪で炊くかまどごはんの味が再現できると大人気の伊賀焼き窯元・長谷園の「かまどさん」。身近な定番食材を用いて、究極においしくなる作り方をご紹介。いつもの料理がプロの味に変わります！
おいしさと効率を限界まで両立させた、台所に立つすべての人の味方です。今日作る献立に迷わない！実用的で使えるレシピ本手順写真つきだから、失敗なし！

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■出版社：講談社　■著：伊賀焼窯元 長谷園　■ページ数：112　■サイズ：A5

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