商品詳細

商品の説明

青森県は陸奥湾産のほたて貝柱。使い勝手の良い「ほぐし身」タイプ。うまみ成分たっぷりで使いやすい。
ほたての旨み成分グリコーゲンたっぷり。
サラダ、グラタン、パスタと絡めて。炊き込みご飯の具として使っても旨みが広がり食欲をそそる香ばしい香りが広がります。
缶に残った汁にも旨みが溶け出していますので、色々な料理のダシにも使えます。
※貝柱や液汁が褐色になっている場合がありますが、これは貝柱に含まれるグリコーゲン(うま味成分)によるものです。

商品の詳細

■内容量：70g（固形量45g）×12缶
■原材料：ボイルホタテ貝柱(ホタテ貝柱(陸奥湾))、食塩、砂糖、たん白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／トレハロース、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦を含む)
■賞味期限：製造日より3年
■加工地：日本